BTS ESF
Le BTS ESF – Economie sociale et familiale s’effectue en deux ans après un bac de préférence. C’est un diplôme de niveau bac + 2 qui se prépare en formation initiale mais aussi en alternance dans des établissements publics et privés. C’est un diplôme d’Etat de niveau III délivré par le ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche.
Projet d’accompagnement de personnes en situation de handicap en vue de favoriser leur départ en vacances
En accord avec l’objectif national d’égal accès pour tous aux vacances fixé par la loi de lutte contre les exclusions de 1998, l’ESAT (Etablissement et Service d’Aide par le Travail) "Saint-Exupéry" envisage de donner accès au dispositif des chèques vacances aux travailleurs en situation de handicap accompagnés.
Stagiaire au sein du SAVS (Service d’Accompagnement à la Vie Sociale) "Saint-Exupéry" qui accompagne une partie des usagers de cet ESAT, j’ai souhaité participer à ce projet visant à favoriser les départs en vacances. En tant que stagiaire TESF (Technicienne en Economie Sociale Familiale), il m’a en effet semblé intéressant d’apporter aux personnes en situation de handicap des informations et des conseils relatifs à la consommation et à la gestion budgétaire pour les aider à préparer leurs vacances.
Dans cette optique, j’ai réalisé une étude de besoins pour connaître les freins au départ en vacances des travailleurs de l’ESAT. En fonction des résultats de cette étude et des recherches techniques réalisées, j’ai proposé un projet autour de deux actions : un atelier d’information collective et un accompagnement individuel s’appuyant sur un guide méthodologique et une documentation technique.
Pour cerner le contexte du projet, je présente dans une première partie les missions et le fonctionnement du SAVS, le public concerné ainsi que le besoin identifié. Je présente ensuite le projet d’actions en termes d’objectifs, de moyens, de déroulement et de critères d’évaluation.
En travaillant pour des personnes en situation de handicap mental ou psychique, j’ai mesuré l’importance d’adapter les outils de communication à leurs difficultés. Il est nécessaire de simplifier au maximum les informations écrites et le vocabulaire employé. En effet, certains travailleurs de l’ESAT ont rencontré des difficultés pour remplir le questionnaire élaboré pour l’étude de besoins. Avec le recul, je constate que tester le questionnaire avec deux ou trois personnes m’aurait permis de l’améliorer. J’ai tenu compte de ces observations pour élaborer le guide méthodologique. Je pense néanmoins qu’il sera certainement nécessaire de faire évoluer le guide en fonction des observations faites lors de son utilisation pour les accompagnements des projets vacances qui seront réalisés. Enfin, j’ai pris connaissance d’un appel à projet du ministère du tourisme4 qui soutiendra la réalisation et la diffusion de guides méthodologiques ou d’outils formalisant des pratiques, savoir-faire et expériences innovantes relatives notamment à l’accompagnement du projet vacances des personnes autonomes porteuses d’un handicap. Cet appel à projet étant clos en novembre 2010, avant le début de mon stage, l’ESAT ne pouvait plus y répondre. Il sera néanmoins intéressant pour l’ESAT et le SAVS de suivre les résultats de cet appel à projets afin d’avoir peut-être accès à de nouveaux outils.
| Catégorie: | Travaux U.F. BTS ESF |
| Type de fichier: | application/pdf |
| Historique du document: | 0 |
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Documents associés
ICAF dans un EHPAD
En analysant ce graphique on peut constater que les petits déjeuners sont moyennement équilibrés, que le personnel propose peu de produits laitiers, de fruits ou de jus de fruits. Cependant le personnel respect bien le fait de ne pas proposer trop de produits sucrés lors du petit-déjeuner.
En ce qui concerne les goûters, les chariots du personnel ont surtout beaucoup de jus de fruits ce qui est bien puisque les jus de fruits apportent de vitamines, de limonade, café, lait et yaourt. C’est assez bien que le personnel propose des yaourts puisqu’ils sont riches en vitamine D, en calcium qui permet de renforcer les os et les dents. Par contre, le personnel ne propose pas de fromage blanc aux fruits, de compote est du fromage avec du pain et des fruits alors que cela pourra permettre à certains résidents qui mangent peu au repas d’avoir un apport de protéines avec le fromage, les produits laitiers.
Dossier juridique : la personne physique
Le droit pénal met en jeu l'intérêt général de la société. En 1993, un nouveau code
pénal à été rédigé. "Pas de peine sans texte": nul ne peut être puni d'une peine qui ne
serait pas prévue par la loi. Le juge pénal est tenu de respecter ce principe en vérifiant
qu'un texte correspond aux faits donnés.
I L'INFRACTION
Toutes les infractions comprennent 3 éléments:
- L'élément légal:
C'est le code pénal. Les crimes, les délits et les contraventions sont prévus dans les
lois. L'application de la loi se fait au moment de la commission de l'infraction.
Les travailleurs pauvres
La société marchande, tel qu’elle s’organise, produit de plus en plus massivement, des biens et des services, censés répondre à la loi de l’offre et de la demande. Si la pauvreté est l’état d’une personne ou d’une collectivité qui manque de moyens matériels, il suffit donc de créer ou de donner les biens manquants pour pallier cette pauvreté. De cette façon, il semble logique que la production de masse et l’économie de marché permettent de faire reculer la pauvreté grâce l’opulence des biens produits.
ICAF : Amélioration de la gestion des stocks
« Les Jonquilles » CHAU, Centre d’hébergement et d’accueil d’urgence, a pour mission d'assurer l'accueil, la mise à l’abri, l'accompagnement et l'insertion sociale des personnes ou familles connaissant de graves difficultés en vue de les aider à accéder ou à retrouver un logement/hébergement ainsi que leur autonomie personnelle et sociale. C'est dans cette structure que j'ai effectué mon stage durant 7 semaines. J'ai été principalement en encadrement c'est à dire être sur l'entretien de la structure et répondre aux demandes des résidents. Au sein d’une structure, l’organisation est un principe important afin qu’il y ait un bon fonctionnement. Une traçabilité des mouvements au sein d’une entreprise est nécessaire afin d’effectuer un suivi correct. Suite à une demande institutionnelle, j'ai du réorganiser la gestion des différents stocks, pour cela j'ai du me concentrer sur la réalisation de divers outils.
En conclusion, je peux dire que ce projet m’a permis de faire intervenir mes différentes compétences de techniciennes économie sociale et familiale. Mon projet se porte sur les domaines de la vie quotidienne de l’établissement mais aussi du personnel en mobilisant diverses fonctions du TS ESF telles que : L’organisation technique de la vie quotidienne dans un service, dans un établissement et l’animation formation communication professionnelle.
Les activités que j’ai pu effectuée : Gestion de la maintenance des locaux, gestion de l’entretien du linge, participation à la démarche qualité, production de documents professionnels, techniques puis animation et suivi du travail d’équipe.
Les tâches de TS ESF que j’ai effectuée :
- Élaboration, mise en place et contrôle des procédures, des protocoles,
- La gestion des produits, des matériels et des équipements
- Contrôle de l’efficacité
- Repérage et étude des situations atypiques, des dysfonctionnements
- Propositions de solutions d’amélioration
- Élaboration d’outils méthodologiques et de documents techniques
- Élaboration de supports de communication écrite, orale, visuelle
- Suivi des activités de l’équipe
Ce fut un stage et un projet très enrichissant qui m’a appris à m’adapter à de diverses situations que se soit avec les professionnels ou les résidents. Cette expérience professionnelle m’a permise de confirmer mon aspiration future de travailleur social.