Technicien en intervention sociale et familiale
Le technicien de l'intervention sociale et familiale (TISF) vient en aide aux familles, aux personnes âgées, aux personnes handicapées ou en situation d'exclusion qui rencontrent des difficultés.
EP : Les jeunes et l'alcool
L’adolescence est une période clé de la vie et aider les jeunes à traverser ce passage semé
d’embûches m’intéresse particulièrement. Du fait de ma formation de Technicienne en
Economie Sociale et Familiale, je suis en capacité d’informer le public sur les dangers et les
risques liés à la consommation d’alcool.
L’étude s’organise autour de trois parties. Dans un premier temps, je décrirai la MFR de
Vercel et le public concernés par cette Etude Projet, puis j’évoquerai l’enquête mettant en
évidence un manque d’information des jeunes sur la consommation d’alcool. Ensuite nous
aborderons différentes solutions permettant de sensibiliser les jeunes aux risques liés à la
consommation d’alcool. Dans une dernière partie, j’exposerai plus précisément le projet mis
en place.
« Parce que l’adolescent sait ce qu’il quitte avec l’enfance et ne sait pas encore ce qu’il va trouver avec l’âge adulte » il est en manque de repères et cherche sans cesse des limites. Il va adopter des conduites à risques pour se tester, savoir jusqu’où il est capable d’aller. Il va alors se mettre lui même et/ou les autres en danger, sur le plan physique, psychique, social. Le choix des valeurs, des amis, et des groupes est un facteur déterminant dans l’orientation du comportement de l’adolescent. Ainsi, la famille, mais également l’école se doivent d’être présentes pour accompagner le jeune dans sa quête d’identité. Les Maisons Familiale Rurales proposent un projet éducatif et pédagogique qui va permettre au jeune d’acquérir certains repères et certaines limites.
| Catégorie: | Rapport de stage Technicien en intervention sociale et familiale |
| Type de fichier: | application/pdf |
| Historique du document: | 0 |
Licence
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Documents associés
EP : Le droit aux vacances
J'ai effectué mon stage au sein du siège social départemental du Secours Populaire Français
(SPF) à Nice. Le Secours Populaire Français organise depuis plus de vingt cinq ans un service
Familles de Vacances pour ses bénéficiaires, or j'ai pu constater que ce service ne fonctionnait pas
au sein du Secours Populaire de Nice. En effet il y a de nombreuses familles d' accueil qui se
proposent mais il n'y a pas d'enfants proposés à ces familles. C'est ainsi que j'ai décidé de mener
mon étude et projet sur ce dysfonctionnement. Les enfants ont un réel besoin de vacances
notamment lorsque ceux-ci vivent dans la précarité au quotidien ainsi, c'est ce public spécifique que
j'ai choisi.
Partant de ce constant je me suis demandé quelles sont les raisons de se dysfonctionnement.
C'est ainsi que j'ai décidé de mener une enquête afin de découvrir les raisons de ce
dysfonctionnement dont les résultats me permettront de proposer une solution adaptée. J' ai pu me
rendre compte que les responsables d' antenne ne prenaient pas le temps de promouvoir ce service
et ,de plus, en ce temps de crise, ils se sont fixés d' autres priorités notamment la distribution
alimentaire et ainsi donc le service Familles de Vacances se retrouve délaissé, l'étude me permettra
de confirmer ou d'infirmer mon constat de départ.
Présentation de la cuisine centrale
L’activité est la procédure de traçabilité. Cette activité est la plus importante car elle consiste à respecter les règles d’hygiène et de préparer des repas sains. Elle doit permettre de retracer, au sein même de la cuisine, l’histoire et le cheminement des produits alimentaires tout au long de la chaîne de transformation. Elle a pour but final de retrouver l’origine et la destination d’un produit défectueux, de déterminer les causes du dysfonctionnement et d’éviter la répétition du problème.
EP : En quoi un chantier d'insertion peut-il participer à la reconstruction identitaire ?
Afin de pouvoir cheminer vers la réponse à cette question, j’ai sollicité, de façon
régulière, un chantier d'insertion dont l’activité principale repose sur le recyclage de livres.
Ainsi, je me suis entretenue avec l’encadrant technique, qui assure également
l’accompagnement social, et les salariés. Par le biais de ce dispositif, j’ai également rencontré
une conseillère chargée d’insertion professionnelle. J’ai choisi de m’intéresser à ce chantier
d'insertion parce qu’il proposait une activité particulière et un support original. De plus, je
voyais dans l’activité du livre un accès détourné à la culture qui représentait pour moi une
base intéressante et innovante. Enfin, j’ai opté pour un seul terrain d’investigation afin de
pouvoir créer une relation de confiance avec les salariés.
Rapport de stage dans une pension de famille
Durant 7 semaines, j’ai participé à la vie de la structure en m’intégrant dans l’équipe professionnelle et en faisant connaissance avec les résidents, notamment en intervenant dans les appartements. Lors de ces rencontres, j’ai constaté que certains résidents négligent l’hygiène alimentaire. Par exemple, les denrées restent à l’air libre alors qu’elles devraient être conservées au frais.