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BTS ESF

Le BTS ESF – Economie sociale et familiale s’effectue en deux ans après un bac de préférence. C’est un diplôme de niveau bac + 2 qui se prépare en formation initiale mais aussi en alternance dans des établissements publics et privés. C’est un diplôme d’Etat de niveau III délivré par le ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche.

le tri des déchets

le tri des déchets

En ce début de XXIe siècle, l’environnement est une préoccupation forte de la société et occupe une grande place politique.

Dès 2002, Jacques Chirac déclarait :

"Notre maison brûle et nous regardons ailleurs. La nature, mutilée, surexploitée, ne parvient plus à se reconstituer et nous refusons de l'admettre. L'humanité souffre. Elle souffre de mal développement, au Nord comme au Sud, et nous sommes indifférents. La terre et l'humanité sont en péril et nous en sommes tous responsables."

Il est vrai que notre planète va mal. Les dérèglements climatiques, dû en partie aux activités humaines, sont désormais reconnus comme une menace planétaire. L'eau se raréfie et est polluée. Les sols aussi sont pollués. Les déchets toxiques se répandent. Les forêts ont diminué de 2,4% depuis 1990. La faune s'appauvrit.

L’enjeu est aujourd’hui d’intégrer l’environnement aux comportements individuels, notamment grâce à une meilleure information des consommateurs.

Avec l’adoption de la Charte de l’environnement, la Constitution française affirme désormais les valeurs du développement durable. Elle reconnaît à chacun le droit de vivre dans un environnement équilibré et le devoir de prendre part à sa préservation et son amélioration.

A l'initiative du président de la République, le Grenelle de l’Environnement a réuni pour la première fois l’Etat et les représentants de la société civile afin de définir une feuille de route en faveur de l’écologie, du développement et de l’aménagement durables.

La première phase est consacrée au dialogue et à l’élaboration des propositions au sein de six groupes de travail nationaux.

(...)

Cette phase a été complétée par des consultations du grand public sur Internet et des concertations locales dans une quinzaine de villes en France métropolitaine et outre mer, destinées à examiner les propositions des 6 groupes de travail nationaux et à faire émerger des propositions nouvelles plus spécifiquement ciblées sur les problématiques régionales.

Perpignan est la ville qui a été retenue pour les régions Languedoc-Roussillon et Midi Pyrénées.

L’organisation du Grenelle de l’Environnement portée par Jean Louis BORLOO, Dominique BUSSEREAU et Nathalie KOSCIUSKO-MORIZET, vise à créer les conditions favorables à l’émergence de l'écologie, du développement et de l'aménagement durables en France.

Le 18 janvier 2008, Jean-Louis Borloo est venu à Perpignan pour la signature de la convention dans le cadre du grenelle de l’environnement, entre l’Etat et l’Agglomération Perpignan Méditerranée.

La préservation de l’environnement se fait par certains facteurs dont la gestion des déchets. Je me suis particulièrement intéressée à ce thème incontournable de nos jours, qui prend de plus en plus d’importance dans notre vie quotidienne. Ayant appris par mon entourage qu’un projet sur la gestion des déchets allait être mis en place au sein de la cité HLM du Champ de Mars, j’ai choisi d’effectuer mon stage technique au sein du centre social saint Gaudérique / Champ de Mars

Je ne connaissais pas ce type de structure et j’étais curieuse de savoir comment étaient mises en place des actions en faveur d’un public habitant un quartier dit « à risque ».

Catégorie: Autre BTS ESF
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Les pratiques culturelles des jeunes ont nettement évoluées depuis de nombreuses années et notamment avec l’apparition des nouvelles technologies. Selon l’enquête de 2006 « les pratiques des jeunes » du ministère de la culture, la musique arrive en 1ère position dans leurs loisirs. 80% des 14-18 ans classent la musique en tête de leurs activités, devant le cinéma et les sorties en discothèques (68%). 90% des jeunes de 14-25 ans disent écouter la radio tous les jours sans exception.
Le développement sensoriel par le biais de l'alimentation
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ICAF : adopter des gestes favorisant la diminution de la consommation énergétique
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