Conseiller en économie sociale et familiale
Le conseiller en économie sociale et familiale (CESF) a pour objectif d'aider les adultes à résoudre leurs problèmes de vie quotidienne. Individuelle et collective, son action passe par l'information, le conseil et la formation.
EP : L'atelier cuisine et l'être éco-cioyen
Ce stage de deux mois a été pour moi l’occasion de côtoyer des Jeunes en situation de
handicap intellectuel. Je n’avais jamais été en contact avec ce public auparavant. Ainsi, j’ai pu
apprendre à les connaître, et eux à me connaître aussi, tout en travaillant ensemble un thème
qui m’intéresse et qui me tient à coeur puisqu’il s’agit d’environnement. J’ai pu m’apercevoir
que chacun d’entre eux est différent et qu’ils ont besoin des travailleurs sociaux qui les
accompagnent pour pouvoir évoluer dans leur vie quotidienne, scolaire et professionnelle.
L’étude m’a donné la possibilité de pousser mes connaissances sur ce public puisque
j’ai été amenée à chercher des informations sur eux en me documentant et en les observant.
L’étude m’a aussi permis d’identifier, grâce à des outils d’investigation, l’existence d’un
manque en matière de gestion des déchets puisqu’il n’y avait ni de tri, ni de compostage mis
en place dans la cuisine pédagogique. | Catégorie: | Rapport de stage Conseiller en économie sociale et familiale |
| Type de fichier: | application/pdf |
| Historique du document: | 0 |
Licence
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Documents associés
EP : comment inciter les personnes fréquentant l'épicerie sociale à consommer des légumes.
Durant mon stage à l’antenne CAF, j’ai moi-même constaté ce phénomène. Cette structure
accueille un public en situation de précarité.
Du fait de leur situation financière, les personnes ont accès à l’épicerie sociale qui se trouve près
des locaux de l’antenne et peuvent acheter leurs denrées à moindre coût.
J’ai accompagné les usagers lors de leurs achats et j’ai constaté que ces derniers n’achetaient pas
de légumes frais (et ce, malgré leur prix accessible et quelque fois même, leur mise à disposition
gratuite).
Dès lors, j’ai souhaité mener un projet afin de répondre à la question suivante: "comment inciter
les personnes fréquentant l'épicerie sociale à consommer des légumes".
Dans une première partie, je vous présenterai la structure et la mise en évidence du besoin et dans
une seconde partie, je vous présenterai un projet d’action afin de répondre le plus précisément au
besoin du public.
Rapport de stage dans un SAMSAH
A travers ce stage au SAMSAH (Service d’Accompagnement Médico-Social pour Adultes Handicapés) de Mayenne je voulais découvrir les spécificités de la prise en charge des personnes souffrant de handicap psychique. De plus, je voulais participer aux missions de la conseillère ESF de ce service, notamment en ce qui concerne l’alimentation, telle que la mise en œuvre d’un atelier cuisine.
Cet atelier est un support aux missions de la conseillère en économie sociale et familiale en ce qui concerne la vie quotidienne, en particulier l’alimentation, mais aussi, indirectement, en ce qui concerne la gestion du budget.
Conseil Général de Seine Maritime
Dans nos sociétés modernes, l'argent et la consommation sont des éléments centraux dans nos existences d’après le livre « sociologie de l'argent » par Damien de Bic et Jeanne Lazarus. Comme l'expliquent les auteurs, l'argent n'est pas neutre et véhicule des normes, des valeurs et des choix. À travers l'argent, on aborde tous les domaines de la vie quotidienne : alimentation, santé, loisirs,...
Ainsi il est difficile de parler d'argent. Cependant le budget, l'argent peuvent être des matériaux d'analyse très riche dans le travail social.
Association intermediaire
Durant ma première année de BTS en économie sociale et familiale (ESF) j’ai été amené à effectuer un stage d’observation de quinze jours du 4 novembre au 15 novembre 2002 auprès d’une conseillère en économie sociale et familiale. Celle-ci, exerce sa profession dans une association intermédiaire A.V.I.E localisée à Villemur sur Tarn. Cet établissement accueille des demandeurs d’emploi en très grandes difficultés d’insertion professionnelle.